猪腰子汤的家常做法?猪腰子汤的家常做法视频

  发布时间:2025-06-11 00:48:23   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 红烧芝麻螺做法
  2. 红烧香螺肉正宗做法
  3. 红烧香螺带壳做法

红烧芝麻螺做法

用料

芝麻海螺400克 ,烧海油适量 ,螺肉葱丝适量 ,红烧海螺蒸鱼豉油适量

做法

1芝麻海螺用盐水泡养一下 ,常做常洗干净备用。法红法

?烧海2葱叶切丝 ,

?螺肉3芝麻海螺上锅蒸 ,水滾十分钟 ,

?4用竹签挑出螺肉,

?5切片 ,

?6全部切好 ,

?7把切好的螺肉摆在盘子里 ,淋上蒸鱼豉油,撒上葱丝 ,

?8烧油,油滚关火 ,

?9把滚油淋在葱丝上就行了 。

红烧香螺肉正宗做法

主料

香螺 。

辅料

葱 、姜、蒜 。

调料

盐、味精、糖、料酒 、酱油 、食用油。

制作步骤

1、香螺用水、香油浸泡几小时吐净泥沙备用。

2、螺壳间拍碎后用开水焯约2分钟控水备用 。

3  、葱姜蒜切末备用 。

4 、锅中做油 ,6成热时下入葱姜蒜炒香 。

5、下入香螺大火煸炒约1分钟后烹料酒 、酱油 。

6  、加水、加盐 、味精  、糖调味。

7  、焖烧至香螺全熟后出锅即成 。

提示:

1 、香螺要吃鲜活的 ,否则可能会引发食物中毒。

2、注意调味要以咸鲜为主,料酒要多放一些 。

红烧香螺带壳做法

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