银耳汤家常做法(银耳汤的家常做法)

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本文目录

1. 毛菇炒鸡蛋家常做法
2. 蘑菇怎么清炒最好吃
3. 蘑菇炒鸡蛋的做法做法最佳做法

毛菇炒鸡蛋家常做法

蘑菇切掉根部 ，撕成小朵
，窍门放入水中浸泡几分钟沥干，鸡蛋家常鸡蛋家常锅中烧水，炒蘑炒蘑水开放入蘑菇焯一分钟，菇的菇捞出放入凉水中，做法做法再次沥干备用。窍门

起锅烧油 ，倒入鸡蛋液炒熟。

锅中烧油，油热倒入葱、蒜 、辣椒炒出香味 ，倒入胡萝卜炒至断生，再倒入焯好的蘑菇翻炒 ，放入木耳、盐 、十三香、生抽翻炒 ，放入耗油、鸡精翻炒均匀，最后倒入鸡蛋搅拌均匀即可 。

蘑菇怎么清炒最好吃

食材：洋葱，胡萝卜，蘑菇，葱姜，食用油 ，食用盐，鸡精 。

步骤：

1 、蘑菇撕成丝状，洗净；

2、洋葱洗净切成丝，胡萝卜洗净切成丝；

3、锅内放入适量的食用油 ，烧热  ，放入葱、姜片爆香；

4、放入蘑菇丝，洋葱丝，胡萝卜丝，爆炒 ，放入适量的食用盐；

5、翻炒一会儿
，放入鸡精即可。

蘑菇炒鸡蛋的最佳做法

蘑菇100克 ，鸡蛋200克 ，植物油50克 ，精盐2克 ，香葱2根。制法:（1）鲜蘑菇洗净，切成片，香葱去须，洗净切成葱花。

（2）取1个碗，打入鸡蛋 ，放入蘑菇
，精盐 ，用筷子打散搅均匀。

（3）炒锅上旺火 ，放油烧热 ，下葱花炒至起香
，将鸡蛋浆倒下，不停地沿锅底煸炒，待结成块状时出锅装盘即成。

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